辣酱

Tteokbokki.떡볶이

当我住在韩国时,我学会了从市场上着名的地方制作好的Tteokbokki的秘诀。它由一位老太太经营,他们总是可以被发现搅拌她的tteokbokki。人们被排队买了它。

我看到她在高汤里放了干凤尾鱼,这种配料让味道大不相同。

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有一次凤尾鱼干没了,我就做了凤尾鱼。它尝起来一点也不像我想的那样。所以当你做这个的时候,不要忘记用干凤尾鱼做好高汤!

原料

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方向

  1. 加入水,干凤尾鱼,将海带干燥到浅锅或锅中。
  2. 用中火煮15分钟,不要盖上盖子。凤尾鱼库存凤尾鱼库存
  3. 结合辣椒糊,辣椒片和一个小碗里的糖。从锅中取出凤尾鱼和海带,并加入米饼,碗中的混合物,葱,以及可选的鱼饼和煮熟的鸡蛋。库存约为2½杯。ddeokbokki.ddeokbokki.ddeokbokkie
  4. 当它开始沸腾时,用木勺轻轻搅拌。继续搅拌,直到年糕变软,酱汁变稠,看起来有光泽,大约需要10 -15分钟。如果年糕不够软,加入更多的水,继续搅拌,直到变软。当你用新做的年糕,它需要更短的时间。如果你用的是冷冻年糕,在烹饪前先把它解冻,浸泡在冷水中使其软化。manbetx 官网网址ddeokbokki.
  5. 从热量中取出并提供热。

ddeokbokki.

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887评论:

  1. MaangchiLove 蒙特利尔,多伦多 加入了8/19 和有34个评论

    天啊,我又成功了!哈哈,但这是我全年节食前的最后一份了!,)哈哈,从Maangchi的踢皮球狂热拜拜xoxo


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  2. MaangchiLove 蒙特利尔,多伦多 加入了8/19 和有34个评论

    再加一杯鹰嘴豆!!谢谢你,Maangchi - *


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  3. MaangchiLove 蒙特利尔,多伦多 加入了8/19 和有34个评论

    再做了!!yummmm :)谢谢


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  4. MaangchiLove 蒙特利尔,多伦多 加入了8/19 和有34个评论

    再做了!!❤️


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  5. 新鲜 PH值 加入2/21 和有1条评论

    嗨Maangchi !感谢您分享此配方。我昨晚为我的家人做了它,他们喜欢它。


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  6. Lilisangeoturututuru. 伦敦 加入了1/21 和有1条评论

    嗨Maangchi !我按照你书里的食谱做了午饭,加了一些面条;味道很好! !因为它对我来说太辣了(我是西班牙人,我们的食物一点都不辣),我减少了一点辣椒的量,对我来说效果很好。谢谢你与我们分享这个美味的食谱<3<3<3


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  7. Elbent 克利夫兰,哦 加入12月20日 和有1条评论

    嗨Maangchi !我在亚洲市场没能找到干海带,但我确实买到了一些新鲜的海带。这对股票有用吗?谢谢你!

  8. jang-geum 夏洛特,NC 加入9月20日 和有9评论

    制作tteokbokki!吃早餐。好吃!


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