Minari配菜

Minari-Minim미나리무침

今天,我将向您展示一个非常简单,美味和轻松的素食食谱,使用Minari,韩国美食非常常见的蔬菜。它也被称为“Water Dropwort”的英语。它用作某些菜肴中的主要成分,并将其添加到其他方面,以赋予其独特的薄膜味道。我喜欢拥有它辛辣鱼炖。在最后一分钟补充前的新鲜迷你在服务前给了鱼美和新鲜的草药味道。

去年,美国有一部关于韩国移民的电影名为Minari,这是非常受欢迎的赢得了许多奖项。很多人让我用米纳里让一个食谱,但我不得不等到它再次在季节做到这一点。如果您之前制作了我的菠菜侧面碟食谱(Sigeumchi-namul),你可能会注意到这个配方是相似的。你也可以使用豆瓣。水滴草

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原料

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方向

修剪,烫伤和洗净米纳里:

  1. 切断根部的尖端并丢弃。水滴草
  2. 通过以一定角度向下耙刀片,从茎上取下松散的叶子。水滴草
  3. 煮沸一大锅水。将Minari和Blanch 30秒添加到1分钟。用钳子把它带到碗里。Blanch Minari.
  4. 在冷水水下冲洗迷你途。用几次冲洗并排水清洁并停止烹饪。manbetx 官网网址
  5. 挤出多余的水。米纳里米纳里

让Minari-Mighim:

  1. 将米纳里切成小块。
  2. 将米纳里,酱油,大蒜,葱,芝麻油和芝麻籽结合在碗中。用手将其整体混合并转移到供应板或碗。Minari MofimMinarimuchim(미나리무침)
  3. 用米饭服务。
    Minari Mofim(미나리무침)

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