辣的烧烤鸡翅根代替

Maeun-dakbonggui___

今天的食谱是又热又辣的和伟大的夏季;这是韩式辣烤鸡。在任何家庭烧烤或与朋友聚会时都会受到欢迎。我用鸡药水做的,但是你可以用任何鸡做这个,只要肉块小,能很好地吸收辣酱。你可以尝尝鸡腿或鸡胸肉,但你必须把它们切成薄片,然后好好地切,这样它们就可以很好地腌制了。

使用烤架或厚烤盘来烹饪,但一定要在家外烹饪,因为它在烹饪时会变得非常烟熏和辛辣。如果你呼吸不到辛辣的气味,不要惊慌!完成的菜它不像你想象的那样辛辣,如果你喜欢温和一点,你可以少用辣椒酱或辣椒片。

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烹饪时间manbetx 官网网址会因烤架的温度和鸡块的大小而不同。你可以试试筷子测试看它是否煮熟了:用木筷子戳鸡肉,如果它干净了,准备好了!!

当我拍摄这个视频,我为我的家人晚餐在加州沙漠旅行的时候。我端上了米饭,泡菜,冷黄瓜汤,和橡子果冻沙拉。它非常清爽,简单晚餐,每个人都喜欢它。这个冷黄瓜汤经验丰富的橡子果冻很顺利的香馥鸡。

经验丰富的橡子果冻(Dotorimuk-muchim:도토리묵무침)

享受食谱和快乐烹饪!manbetx 官网网址!

成分

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方向

预科的鸡,如果使用牛奶:

  1. 把鸡放在一个碗里,加入牛奶,用手把它搅拌在一起。
  2. 盖上盖子冷藏30分钟

辣的酱:

  1. 把大蒜,姜、绿色的洋葱,辣椒酱,大米糖浆,辣椒片,芝麻油,把黑胡椒放在碗里,用勺子搅拌均匀。
  2. 把鸡肉滤一下,挤一点,去掉多余的牛奶。把它放在一个大碗里。
  3. 加入糊状物,用手搅拌均匀。冷藏10到30分钟。

烧烤鸡肉:

  1. 用中火烤鸡肉30分钟,或者直到煮熟。继续用钳子把药水翻过来,这样它们就不会在烤架上烧着。刷上第一个翻后剩余的辣酱。
  2. 与米饭和其他配菜一起食用。

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14评论:

  1. ValerieB。 南卡罗来纳 加入9/18 1评论

    这腌过夜吗?还是太辣了?谢谢您!!

  2. 萨瑟瑟 英格兰 加入了3/18 1评论

    我绝对爱这腌泡汁的味道!这是用于其他韩国菜像猪肉,牛肉,鱼等?我想探索一下如何使用它!!

  3. 瓦斯塔亚 肯塔基 加入9/17 1评论

    我的丈夫很惊讶当我固定辣韩凤。他以为我们吃的是老烤鸡。我们都爱风味和多汁性!!!!!


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  4. 利兹吉利 圣路易斯,卫生官员 加入8/17 3评论

    我们今晚做的!我曾经去骨去皮的鸡大腿。我保留了一些腌料作为额外的调味汁(这样就不会有鸡肉味了)。味道很好,我们把它放在。我们也使你快速烤肉配方,还有西葫芦丝煎饼。我真希望我记得在大家挖进去之前拍张照片。我喜欢在家做韩国菜,即使有时候有大豆过敏的挑战。谢谢你的努力与韩国食物。;)

  5. Calessa 华盛顿 加入3/16 1评论

    为明天的生日做这个和____!我等不及了!谢谢你一如既往的美味食谱<3

  6. 音乐MOM32 Lindenhurst,IL 加入8/17 1评论

    这是最神奇的烧烤配方在很长一段时间我试过了!我做了一个两批,用剩下的Japchae服役,我女儿准备好了泡菜,手上拿着辣泡菜。是的. .我们用你的菜谱做日本菜和日本菜,也很神奇!感谢您与我们分享您的才华!!

  7. 巴弗林 Castro Valley加利福尼亚州 加入5/17 1评论

    我昨晚做了这个使用鸡大腿。我把鸡肉浸泡在酪乳里几个小时,而不是普通的牛奶,因为这就是我手头上的东西。总之。我腌制4小时的鸡酱。结果是牛奶里的果汁和一点酸味。这是一个打击!记得中低烤,看它!我有一个小炭的媒介。


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  8. 英奇 荷兰 加入12/13 14评论

    嗨Maangchi !爱你的太阳镜在视频!鸡肉看起来很美味:甜,粘性和辣!迫不及待地想试试这个!!

  9. TXChris 达拉斯,TX 加入11/16 3评论

    这听起来美味,但我要问;Gochujang会在冰箱里呆多久?Maangchi-ssi吗?我已经有一段时间了,我担心它会坏在我使用它!帮助??

    • 旋转豌豆 美国 加入8/17 2的评论

      Gochujang永远在冰箱里,只要你不污染容器时,铲出一些用于食谱或浸泡。用干净的勺子,你应该很好。“后它仍然是可用的过期”日期。就像我说的,它不会变坏;这是一种发酵的浆糊。

  10. 石蝇 奥林匹亚佤族 加入了11/11 47评论

    Maangchi:“我的腿着火了!!!“大声笑。当然了!和烧烤鸡肉看起来不错,太!!

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