泡菜炒饭

Kimchi-bokkeumbap김치볶음밥

这道简单的菜超级超级好吃。虽然只有几样食材,但这是一道深受韩国人喜爱的菜。

这个做法很简单,但你可以用一点牛肉或猪肉来调味。几年前,我贴出了这个食谱的一个版本,包括剩下的酱汁和滴料一个简单的版本烤肉,但食谱上没有视频。最后我做了一个视频传统的烤肉,现在我做了一个视频泡菜bokkeumbap了。

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许多韩国人也喜欢在上面放一个煎蛋,但我的家人更喜欢这个简单的版本。儿子住在学校宿舍时,很少有人去探望他。他来之前我和他通过电话,我问他:

“你最想念什么食物?”你来的时候我给你做。”

我想我需要一些时间来准备和提前购物,但他回答:“我想念泡菜bokkeumbap.”

“什么?就这些吗?还有别的事吗?”

“就泡菜bokkeumbap,妈妈。”

正如你在这个视频中看到的,你不需要提前准备太多泡菜bokkeumbap如果你有泡菜还有米饭。所以我当然给他做了,还有烤牛肉和很多高蛋白食物。他一回家,我就准备炒菜。他爱它!

成分

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方向

  1. 把平底锅烧热。加入植物油。
  2. 添加泡菜炒1分钟。加泡菜
  3. 加入米饭,泡菜果汁,水和gochujang.用木勺把所有材料搅拌7分钟左右。加入泡菜汁
  4. 加入香油,关火。
  5. 撒上葱花、烤金片及芝麻粒。服务。

加入芝麻

炒饭

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243评论:

  1. hoshana42 芝加哥, 加入了11/20 和有1评论

    嗨Maangchi !我第一次做了你做的泡菜泡芙的食谱结果非常棒。辣,好吃,漂亮!非常感谢您的分享!我期待尝试更多你的食谱!


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  2. MaangchiLove 蒙特利尔、多伦多 加入了8/19 和有34个评论

    如此如此的gooooooood, Maangchi !


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  3. K-foodiefan 爱丁堡 加入了8/20 和有1评论

    这道菜供多少人用餐?

  4. 治疗 杰佛逊博士 加入了5/20 和有3评论

    我来自内布拉斯加州,一直被亚洲菜所吓倒,但你的食谱让这道菜变得很简单。manbetx 官网网址我首先做了泡菜,我的美国出生的韩国朋友甚至都没有尝试过,它看起来很完美,然后我用这个食谱做了泡菜炒饭(加了五花肉),他认为它看起来很棒,尝起来也很棒。我觉得它的热量对我来说恰到好处,我只会加更多的鸡蛋——它们太好吃了!

    我很期待尝试你的基本米饭食谱因为我的还需要改进。

    谢谢你!
    马特


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    • Maangchi 纽约 加入了8/08 和有12051条评论

      嗨,马特,
      虽然这是你第一次做的,但你的泡菜泡芙看起来很棒!祝你韩式烹饪好运!manbetx 官网网址

      • freldici 法国 加入了6/20 和有9日评论

        你好。我很喜欢马特,我有problème基础的里兹。里滋隆,里滋隆,里滋寿司,里滋茉莉,等等,这些都是好的!!如果你有一个découverte prévenez我!!

  5. Eviolus - 英国南部) 加入了4/20 和有1评论

    什么是泡菜汁?

  6. 五月天 蒙特利尔 加入了3/20 和有1评论

    今天尝试了一下,一步一个脚印,出来了!男朋友很喜欢。谢谢!!

  7. Laarnih 犹他州盐湖城 加入了2/20 和有1评论

    神奇的配方。谢谢你,manchi♥️


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  8. CCK 澳大利亚 加入了11/19 和有2的评论

    manbetx官网很棒的食谱,我总是在泡菜发酵后做这个

  9. Pkhoo 密歇根 加入了7/19 和有1评论

    美味!谢谢你:)


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  10. MelB94 布宜诺斯艾利斯,阿根廷 加入了4/19 和有1评论

    我刚做的午餐,太好吃了!


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  11. anothersesameseed 地球 加入了2/19 和有5个评论

    嗨Maangchi !我在你的视频里看到你有时会在炒饭里加入肉来升级。我怎么能把五花肉薄片(做涮锅)放进炒饭里呢?

  12. Hmreyna88 美国 加入了12/18 和有1评论

    一个月前按照你的食谱做了泡菜,今天做了荷包蛋炒饭。完美!谢谢Maangchi ! !


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  13. kamodd 俄罗斯 加入了9/18 和有3评论

    谢谢你!


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  14. 萨西 斯里兰卡 加入了8/18 和有1评论

    Kamsahamnida。

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