韩式非辣食谱

不是所有的韩国菜都是超辣的!韩国料理使用的调味品和调味料很多,其中包括酱油,doenjang糖、黑胡椒、醋、大蒜,还有一大堆山药。

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Saeu-juk
새우죽

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Dakgogi-gimbap
닭고기김밥

韩式咖喱鸡炒饭

Kare-bokkeumbap
카레볶음밥

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西兰花dubu-muchim
브로콜리두부무침

jocheong、ssaljocheong쌀조청

大米糖浆

Ssal-jocheong
쌀조청

炒牡蛎蘑菇

炒牡蛎蘑菇

Neutari-beoseot-bokkeum
느타리버섯볶음

面条和豆豉盘쟁반짜장면

面条豆酱拼盘

Jaengban-jjajangmyeon
쟁반짜장면

韩国风格玉米热狗

热狗薯条串

Gamja-hotdog
감자핫도그

gamja-ham-bokkeum-dosirak

炒土豆泥火腿

Gamja-haem-bokkeum
감자햄볶음

奶油冰淇淋面包

Cream-ppang
크림빵

韩国菜煎饼

菜煎饼

Baechujeon
배추전

烤奶酪和年糕串Cheese-tteok-kkochi:치즈떡꼬치

烤芝士和年糕串

Cheese-tteok-kkochi
치즈떡꼬치

Jjapaguri和牛排

쇠고기짜파구리

japchae(韩国炒的蔬菜面条,肉,和蘑菇)잡채

炒面和蔬菜

容易japchae
잡채

牛尾汤(sokkoritang:소꼬리탕

牛尾汤

Sokkoritang
소꼬리탕

Chaeso-gukmul

蔬菜股票

Chaeso-gukmul
채소국물

白菜豆腐冬姜汤

用白菜和豆腐做的菜锅

Cheonggyeongchae dubu-doenjangguk
청경채두부된장국

超级营养年糕(Yeongyang-chaltteok:영양찰떡)

超级营养年糕

Yeongyang-chaltteok
영양찰떡

gamja-ongsimi-guk(土豆饺子汤:감자옹심이국)

土豆饺子汤

Gamja-ongsimi-guk
감자옹심이국

gyepi-manju

豆沙肉桂饼干

Gyepi-manju
계피만주

gimmari和tteokbokki

脆海苔面卷

Gimmari
김말이

牛肉和蘑菇炒饭(Soegogi-beoseot-deopbap:쇠고기버섯덮밥)

牛肉蘑菇炒饭

Soegogi-beoseot-deopbap
쇠고기버섯덮밥

pat-sirutteok

红豆年糕

Pat-sirutteok
팥시루떡

海鲜煎饼(haemuljeon:해물전)

海鲜煎饼

Haemuljeon
해물전

香肠面包

香肠ppang
소세지빵

cheese-tteokgalbi

切碎,调味,烤牛排骨与芝士

奶酪tteokgalbi
치즈떡갈비

cheonggukjang(额外强大的豆瓣酱发酵:청국장)

特级发酵豆瓣酱

Cheonggukjang
청국장

红豆刀削面汤

Pat-kalguksu
팥칼국수

壳的虾

壳的虾

Saeu-sogeum-gui
새우소금구이

韭菜、肉和蔬菜炒

Buchu-japchae
부추잡채

蒸花包(蒸花包)

蒸片花朵形状的面包

Kkotppang
꽃빵

玉米干酪(콘치즈)

玉米干酪

玉米干酪
콘치즈

gosari namul(炒fernbrake:고사리나물)

炒蕨菜侧碟

Gosari-namul
고사리나물

奥米亚潘趣酒配梨

Omija-hwachae
오미자화채

内而外gimbap

Nude-gimbap
누드김밥

Sautéed西葫芦虾

Aehobak-saeu-bokkeum
애호박새우볶음

洛杉矶式韩国泡菜

洛杉矶jangajji
洛杉矶장아찌

甜菜果冻糖果

Beet-jeonggwa
비트정과

烤鸡

Tongdak-gui
통닭구이

红薯干小吃

Goguma-mallaengi
고구마말랭이

Jjinppang

松软的包有甜红豆

Jjinppang
찐빵

炖猪的猪、羊蹄

Jokbal
족발

Gujeolpan

九盘美味佳肴

Gujeolpan
구절판

大豆酱炖

Gang-doenjang
강된장

kkaennip-jeon

煎紫苏叶带馅

Kkaennip-jeon
깻잎전

豆粥

Kongjuk
콩죽

甜甜的,有嚼劲的,甜红豆馅儿的甜甜圈球

Chapssal甜甜圈
찹쌀도너츠

Yeon-geun-jorim

炖莲藕

Yeon-geun-jorim
연근조림

红豆饭

Patbap
팥밥

炸海草纸,涂上糯米糊

Gim-bugak
김부각

芝麻酱章鱼片

Muneo-sukhoe
문어숙회

松脆的面包气球

Gonggal-ppang
공갈빵

在砂锅里炖的韩式烤肉

Ttukbaegi-bulgogi
뚝배기불고기

gamjajeon

简单的土豆煎饼

Gamjajeon
감자전

豆瓣酱炖扇贝

Paeju-doenjang-jjigae
패주된장찌개

蜂蜜黄油炸鸡

Heoni-beoteo-chikin
허니버터치킨

火锅里有蔬菜和面条

Yachae-hotteok
야채호떡

蘑菇汤(버섯들깨탕:Beoseot-deulkkae-tang)

蘑菇汤

Beoseot-deulkkae-tang
버섯들깨탕

牛骨宿醉汤

Ppyeo-haejangguk
뼈해장국

蒸mandu

虾和亚洲韭菜饺子

Saeu buchu mandu
새우부추만두

煎肉和豆腐馅饼

Wanja-jeon
완자전

发酵豆瓣酱炖

Doenjang-jjigae
된장찌개

guk-ganjang

汤酱油

Guk-ganjang
국간장

doenjang

发酵大豆粘贴

Doenjang
된장

红豆粥

Dongji-patjuk
동지팥죽

Yuja茶

Yujacha
유자차

扭曲的甜甜圈(Kwabaegi:꽈배기)

扭曲的甜甜圈

Kkwabaegi
꽈배기

绿豆芽配菜

Sukjunamul-muchim
숙주나물무침

绿豆发芽

Sukju-namul
숙주나물

南瓜年糕

Hobaktteok
호박떡

芋头汤

Toran-guk
토란국

朝鲜特色的咖喱饭

咖喱饭
카레라이스

牛肉薄煎饼

Soegogi-jeon
쇠고기전

红豆馅煎年糕

Bukkumi
부꾸미

韩国的米酒

那里
막걸리

加干果和坚果的甜米饭

Yaksik
약식

黄色的萝卜泡菜

Danmuji
단무지

豆汤鸡蛋

Gyeran-jangjorim
계란장조림

猪肉炸肉排

Donkkaseu
돈까스

玉米面包

Oksusu-ppang
옥수수빵

石榴茶

Seoklyu-cha
석류차

蛤蜊炖(jogaetang:조개탕)

蛤蜊炖

Jogaetang
조개탕

用豆酱调味的白菜

Cheonggyeongchae doenjang-muchim
청경채된장무침

龙虾海藻饭团

龙虾gimbap
랍스터김밥

芝麻花生糖

Kkae-ttangkong gangjeong
깨땅콩강정

烤芝麻

Bokkeun-kkae
볶은깨

泡菜mandu

特大号的泡菜饺子

Kimchi-wangmandu
김치왕만두

饺子包装

Mandu-pi
만두피

剁碎,调味,烤牛排骨

Tteokgalbi
떡갈비

土豆沙拉

Gamja-salad
감자샐러드

紫菜汤配贻贝

Honghap miyeokguk
홍합미역국

鱼饼

Eomuk
어묵

Gimbap

海藻米饭卷

Gimbap
김밥

家常鸡汤面

Dak-kalguksu
닭칼국수

紫菜表

Gim-gui
김구이

板栗饼干

Yul-lan
율란

白色的泡菜

Baek-kimchi
백김치

人参枣茶

Insam-daechucha
인삼대추차

糖糖

Ppopgi
뽑기

红豆软糖

Yanggaeng
양갱

Doenjang猪肉串

Maekjeok
맥적

牛肉萝卜汤

Soegogi-muguk
쇠고기무국

炒饭

Bokkeumbap
볶음밥

酱油腌的生螃蟹

Ganjang-gejang
간장게장

大豆发芽

Kongnamul
콩나물

牛排骨汤

Galbitang
갈비탕

土豆煎饼

Gamjajeon
감자전

韩国宫廷炒年糕

Gungjung-tteokbokki
궁중떡볶이

长,圆柱形的年糕

Garaetteok
가래떡

鱼糕汤

Eomukguk
어묵국

蒸梨

Baesuk
배숙

豆腐泡菜

Dubu-jangajji
두부장아찌

白蒸年糕

Baekseolgi-tteok
백설기떡

红薯饭

Goguma-bap
고구마밥

黑芝麻粥

Heukimjajuk
흑임자죽

简单的红烧牛排骨

Makgalbi-jjim
막갈비찜

凉面汤配萝卜水泡菜

Dongchimi-guksu
동치미국수

水萝卜泡菜

Dongchimi
동치미

柿子包核桃

Gotgamssam
곶감쌈

韩式糯米糕

Chapssaltteok
찹쌀떡

爆米花鸡肫

Dakmoraejumeoni twigim
닭모래주머니튀김

用陶碗蒸鸡蛋

Ttukbaegi gyeranjjim
뚝배기계란찜

甜的南瓜饭

Danhobakbap
단호박밥

大豆发芽石锅拌饭

Kongnamulbap
콩나물밥

年糕

Injeolmi
인절미

经验丰富的海藻

Doljaban-muchim
돌자반무침

烤甜点

Manju
만주

波洛克煎饼

Dongtaejeon
동태전

刨冰加甜红豆和水果

Patbingsu
팥빙수

金枪鱼煎饼

Chamchijeon
참치전

绿豆芽黄瓜配菜

Sukju-oi-namul
숙주오이나물

生鱼盘

锄头

艾蒿年糕

Ssuk-beomul
쑥버물

艾蒿汤

Ssukguk
쑥국

葱煎饼

Pajeon
파전

松子粥

Jatjuk
잣죽

紫菀斑斑侧碟

Chwinamul
취나물

Ppottetto

酥脆的甘薯薯条

Ppottetto
뽀떼또

甘薯蜜饯

Matang
마탕

牛骨汤

Seolleongtang
설렁탕

yubuchobap

炒豆腐塞满了米饭

Yubuchobap
유부초밥

米饭,焦米,焦米茶

软面包卷,nurungji sungnyung
밥,누룽지,숭늉

羽衣甘蓝蔬菜配菜

羽衣甘蓝
콜라드그린

蒸猪肉包子

Jjinppang-mandu
찐빵만두

烤鲭鱼

Godeungeo-gui
고등어구이

洛杉矶式烤牛排骨

LA galbi
LA갈비

干鳕鱼汤

Bugeoguk
북어국

炒海洋植物

Miyeokjulgi-bokkeum
미역줄기볶음

烤薄饼配蔬菜和牛肉

Pasanjeok
파산적

豆芽配菜

Kongnamul-muchim
콩나물무침

经验丰富的生牛肉

Yukhoe
육회

用红糖糖浆做馅的甜煎饼

Hotteok
호떡

鸡肉和鸡汤(Yeonggyebaeksuk:영계백숙)

鸡肉和鸡汤

Yeonggye-baeksuk
영계백숙

绿豆冻配菜

绿豆冻配菜

Cheongpomuk-muchim
청포묵무침

姜饼

Maejakgwa
매작과

大白菜豆酱汤

Baechu-doenjangguk
배추된장국

Mujigaeddeok

彩虹年糕

Mujigae-tteok
무지개떡

南瓜饼

Hobakjeon
호박전

Hand-torn面汤

Sujebi
수제비

用酱油煎豆腐

Dubu-ganjangjorim
두부간장조림

麻辣豆腐

Dububuchim-yangnyeomjang
두부부침양념장

黄瓜泡菜

Oijangajji
오이장아찌

Kaenip-jangajji

紫苏叶泡菜

Kkaennip-jangajji
깻잎장아찌

豆奶面汤(kongguksu:콩국수)

豆浆面汤

Kongguksu
콩국수

samgak-gimbap

用干海草布包裹的三角形米包

Samgak-gimbap
삼각김밥

西兰花泡菜

Brokoli pikeul
브로콜리피클,브로콜리장아찌

花香炒年糕

Hwajeon
화전

不辣豆芽汤

An-maeun kongnamulguk
안매운콩나물국

黄豆芽汤

黄豆芽汤

Kongnamulguk
콩나물국

jeonbokjuk

鲍鱼粥

Jeonbokjuk
전복죽

大米穿孔

Sikhye
식혜

年糕汤

Tteokguk
떡국

煮萝卜配菜

Muwoonamul
무우나물,무나물

糖醋肉

糖醋肉(或牛肉)

Tangsuyuk
탕수육

Hobakjuk

南瓜粥

Hobakjuk
호박죽

红烧牛排骨

Galbi-jjim
갈비찜

松针蒸年糕

松糕
송편

冷黄瓜汤

凉拌黄瓜汤配菜

Oi-naengguk
오이냉국

清蒸蛋配菜

Gyeranjjim
계란찜

煎蛋滚sidedish

Gyeranmari
계란말이

Myeolchibokkeum(炒凤尾鱼和花生:멸치볶음)

炒凤尾鱼干和花生

Myeolchi-ttangkong-bokkeum
멸치땅콩볶음

饺子

Mandu
만두

甜点潘趣酒与柿子,肉桂,和姜

Sujeonggwa
수정과

碎炒土豆

Gamjachae-bokkeum
감자채볶음

土豆酱油配菜

Gamja-bokkeum
감자조림

danpatjuk

甜红豆汤

Danpatjuk
단팥죽

gyungdan

年糕

Gyeongdan
경단

大豆配菜

Kongjorim
콩조림

炸鱿鱼干

Ojingeo-twigim
오징어튀김

韭菜蔬菜煎饼

Buchujeon
부추전

miyeok-naengchae(미역냉채,미역무침,韩国海带沙拉)

酸甜海带沙拉

Miyeok-muchim
미역무침

紫菜牛肉汤

Soegogi miyeokguk
쇠고기미역국

Samgyetang

人参鸡汤

Samgyetang
삼계탕

菠菜配菜

菠菜配菜

Sigeumchi-namul
시금치나물

gimbap

海藻米卷配金枪鱼

Chamchi-gimbap
참치김밥

蔬菜煎饼

Yachaejeon
야채전

豆豉面

Jjajangmyeon
짜장면

红薯粉拌青菜

Japchae
잡채

soegogi-gui

韩式烤牛肉烧烤

Soegogi-gui
쇠고기구이

烤炖牛肉

Bulgogi-jungol
불고기전골