韩国泡菜的食谱

泡菜是一道传统的韩国菜,由腌制的蔬菜和盐制成。韩国人几乎每餐都吃它。可以是新鲜的,比如沙拉,也可以是发酵的。而最流行的品种是辣的泡菜白菜做的,有数百种不同的类型泡菜用不同的蔬菜做成的不是所有的都是辣的泡菜也是一个是其他韩国菜的主要食材

我回答了很多关于制作的问题泡菜在一个泡菜——常见问题解答

快速发酵萝卜水泡菜

Dongchimi
동치미

수제비(sujebi)

泡菜sujebi

Kimchi-sujebi
김치수제비

素食泡菜(素食泡菜)

素食泡菜

Chaesik-kimchi
채식김치

泡菜炒

Kimchi-bokkeum
김치볶음

快速、新鲜的泡菜

Baechu-geotjeori
배추겉절이

nabak-kimchi

蔬菜和水果水泡菜

Nabak-kimchi
나박김치

辣酿青椒泡菜

Gochu-sobagi
고추소박이

纳帕白菜泡菜

Tongbaechu-kimchi
통배추김치

白色的泡菜

Baek-kimchi
백김치

水萝卜泡菜

Dongchimi
동치미

马尾辫泡菜

Chonggak-kimchi
총각김치

立方萝卜泡菜

Kkakdugi
깍두기

紧急泡菜

Yangbaechu-kimchi
양배추김치

容易做泡菜

Mak-kimchi
막김치

kkaennip-kimchi

紫苏叶泡菜

Kkaenip-kimchi
깻잎김치

小夏萝卜水泡菜

Yeolmu mulkimchi
열무물김치

辣黄瓜泡菜

Oisobagi泡菜
오이소박이김치

白菜泡菜和萝卜泡菜

Baechu-kimchi, kkakdugi
,배추김치깍두기