食谱

欢迎来到我的韩国食谱!我希望你能找到你喜欢的东西!如果有一道菜你想学,但它不在这里,请索取它.如果你对韩国菜不熟悉,manbetx 官网网址你可以看看我的韩国烹饪入门指南manbetx 官网网址.如果你用我的菜谱做了美味的东西,你可以上传照片对我照片页,或者在Instagram或Twitter上标记它。

如果你需要韩国食品,你可以在里面找到它们你所在地区的韩国杂货店,或亚马逊.

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最受欢迎的食谱

我网站上最喜欢的食谱,每月更新。

配菜 “半蝉” (157食谱)

班禅通常被翻译成“配菜”是任何韩国菜的基本组成部分。它们不仅仅是装饰或开胃菜:它们这顿饭,还有汤和米饭。

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“谷” (32食谱)

韩国汤,或古克是韩国饮食文化的重要组成部分。很多韩国人觉得除了大米,泡菜,和班禅,没有它,饭是不完整的。

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炖肉 “JigigaE” (21个食谱)

浓汤或姬姬,社区服务,滚烫的,在一个陶器碗,对许多人来说是舒适食物的缩影。

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类型泡菜 (15食谱)

泡菜是一道传统的韩国菜,用调味蔬菜和盐做成。韩国人几乎每顿饭都吃。它可以是新鲜的,像沙拉一样,或者可以发酵。最受欢迎的品种是辛辣的泡菜结球甘蓝,有数百种不同类型的泡菜由不同的蔬菜制成,和不是所有的都辣.泡菜也是一个许多韩国菜的主要成分.

也:辣味黄瓜泡菜γ夏季小萝卜水泡菜γ萝卜水泡菜γ白泡菜γ纳帕卷心菜泡菜γ辣味绿辣椒泡菜γ蔬菜水果水泡菜γ快,鲜泡菜γ炒泡菜看看所有的泡菜食谱

水稻 “BAP” (20食谱)

每顿韩国饭的中心都是米饭,除了极少数例外。这些食谱表达了韩国菜中最重要的谷物的种类和美丽。

也:蔬菜拌饭,肉,鸡蛋还有辣椒酱γ生鱼配米饭和蔬菜γ用干海藻片包裹的三角形大米包γ米酿豆腐γ豆芽豆芽γ甜南瓜饭γ红薯饭γ炒饭γ金枪鱼海带饭卷γ龙虾海带卷γ牛肉蔬菜粥γ干果甜米饭γ海藻片饭团γ红豆饭γ看所有的米饭食谱

保藏配菜 “Mitbanchan” (32食谱)

韩国人米特班汉是必不可少的配菜,保存完好,成批保存。最著名的例子是泡菜.手边有一些这样的东西,你可以很快做出美味的,在小菜上加几份新鲜米饭,这是一顿营养丰富的饭。

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面条 (18种配方)

韩国面条制作和食用历史悠久。韩式面条,被称为“古苏“或”缅因“是日常食物,但也经常在生日和婚礼上使用。传统上,长面条象征着长寿,所以,在某人生日的时候为他服务,表达了你对他们长寿和幸福的渴望。

也:海鲜杂烩面γ豆浆面汤γ手撕面汤γ辣生鱼汤γ菜焖鸡γ面香螺γ麻辣杂面γ萝卜水泡菜凉面汤γ韩国拉面γ寒冷,辛辣的,有嚼劲的面条γ家常鸡汤面γ饺子包装纸γ面条汤γ辛辣的,难嚼的,糖醋凉面γ看看所有的面条食谱

烙饼 “Jeon” (23食谱)

韩语中的“jeon”经常被翻译成“煎饼”,但是不仅仅是早餐,它们是作为配菜吃的,或者作为零食。最简单的是涂有面粉和鸡蛋的食物,然后用少许油煎.一些含有蔬菜,肉,把鱼放入面糊中,用少许油煎。霍德克不是,但这更接近于西方的煎饼观念。

也:裹有面包屑的鳕鱼鱼片γ蔬菜煎饼γ亚洲韭菜薄煎饼γ花香煎甜年糕γ南瓜饼γ甜饼加红糖糖浆γ蔬菜牛肉串γ葱油饼γPollock煎饼γ马铃薯薄饼γ坡道薄煎饼γ羽衣甘蓝饼γ虾仁煎饼γ红豆酥γ看看所有的煎饼食谱

“朱克” (9食谱)

韩国粥或朱克,是用慢煮米饭或其他谷物做成的,在水中,也经常和其他成分一起。粥一直是韩国饮食的重要组成部分,因为系统很简单,这对那些从疾病或手术中康复的人来说很好。

也:鲍鱼粥γ黑芝麻粥γ牛肉蔬菜粥γ红豆粥γ豆粥γ红豆刀削面汤

烧烤 (11食谱)

韩国烤牛肉的方法,猪肉鸡或其他类型的肉,通常需要有一个烧烤架在里面桌子,在那里人们可以交谈,厨师,同时吃。通常肉在烧烤前已经切成小块,然后用一口大小的莴苣叶包起来(SSAM公司大蒜蔬菜,调味酱,盐,和/或芝麻油。

也:烤猪肚γ香辣猪肉烧烤γ轻松韩国牛肉烧烤γ东江肉串γ菜香鸡γ剁碎的,风干的,还有烤牛排γ香辣烤鸡γ剁碎的,风干的,还有烤牛肋骨和奶酪

韩国炸鸡 “肯德基” (7个食谱)

韩国炸鸡通常又脆又脆,通过双重煎炸和创造性的混合面糊实现。这是一种现代的韩国外卖食品和小吃,通常与啤酒和腌制的萝卜一起食用,叫做鸡穆.

也:香脆炸鸡γ爆米花鸡胗γ香蒜炸鸡γ韩国市场炸鸡

米饼 “TTEOK” (14食谱)

米糕,打电话糍粑韩语,是一道深受喜爱的传统菜肴,有许多不同的品种。没有节日,周年纪念日,或者没有它们,庆祝就完成了。它们很耐嚼,可能是后天习得的味道,但是一旦你上瘾了,你就会一直渴望他们。

也:Rice蛋糕γ彩虹年糕γ艾蒿年糕γRice蛋糕γ韩式摩奇米糕γ白蒸年糕γ长,圆筒形年糕γ韩国皇家宫廷炒饭γ干果甜米饭γ红豆酥γ南瓜年糕

饺子 “曼杜” (6个食谱)

韩国饺子(曼杜)可以蒸,油炸,做成汤,或者掉进其他汤里。它们用途广泛,可以当点心吃,主菜,或者是在另一道菜中加入美味。

也:饺子包装纸γ虾和亚洲韭菜饺子γ红豆蓬松包子

简单的食谱 (106食谱)

如果你对韩国菜不熟悉,manbetx 官网网址这些简单的,美味的韩国食谱是我所知道的最简单的。

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一碗饭 (32食谱)

这些菜很好吃,有营养的,装在一个碗里,方便进食和清理!

也:黑汁面条γ人参鸡汤γ蔬菜拌饭,肉,鸡蛋还有辣椒酱γ泡菜炒饭γ凉汤凉面γ生鱼配米饭和蔬菜γ南瓜粥γ海鲜杂烩面γ米糕汤γ鲍鱼粥γ豆浆面汤γ手撕面汤γ鸡饭粥γ松子粥γ看一碗饭的食谱

午餐盒项目 “Dosirak” (36食谱)

Dosirak(也拼写为“多什拉克”)是韩国包装的午餐盒吗?通常是在家里做的,但有时商店会买。他们和日本人很相似本托或者印第安人蒂芬,通常是用一些不同的蔬菜和肉做的配菜,一些泡菜,还有一份米饭。

也:紫菜米卷γ卷煎蛋侧盘γ香辣炒鱼糕γ西兰花泡菜γ用干海藻片包裹的三角形大米包γ香煎豆腐γ泡菜饼γ米酿豆腐γ青辣椒薄饼γ金枪鱼煎饼γPollock煎饼γ清蒸什锦椒γ干萝卜条γ油煎豆腐γ查看所有午餐盒食谱

休闲食品 (95食谱)

需要一些美味的东西让你在两餐之间进餐吗?这些可以很快准备好吃,在街上,在酒吧里,或者在路上。

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饮料 (10个食谱)

韩国人打了很久,茶,还有家里的酒精饮料,用水果,谷物,以及手边的草本植物,给他们带来风味和多样性。

也:索居西瓜鸡尾酒γ人参枣茶γ石榴茶γ韩国米酒γ冰咖啡γ玉茶γ欧米雅梨潘趣酒

甜点 (37食谱)

传统上,韩式饭菜通常不在最后端上甜点。这类甜食是在特殊场合提供的,作为点心,或者喝茶。

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开胃菜 (42食谱)

韩国菜通常不像西餐那样有开胃菜。配菜可以先出来,但是被认为是主食的一部分,不是序曲。这些菜肴,然而,可以作为西餐的开胃菜。

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主菜 (102食谱)

传统上,韩国菜的主菜是米饭,这是由汤和板山支持的。然而,在韩国餐馆,这些菜肴通常作为主菜提供给顾客。

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发酵菜 (22食谱)

韩国菜很长,发酵的历史可以追溯到几千年前,这也是韩国菜独特的韩国风味和令人难以置信的美味的一部分。这些食谱的范围从淡的、浓烈的到深的、复杂的。

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素食主义者 (118食谱)

韩国菜包括许多素食或以蔬菜为中心的菜谱,这些菜谱是季节性的,当地采购的蔬菜,经常觅食。

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泡菜 “Jangaji” (5食谱)

韩国泡菜-叫张家界(__)-通常用酱油快速腌制,然后与米饭一起做一道完美的配菜。他们的性格随着年龄的增长而变化。

也:黄瓜泡菜γ黄腌萝卜

凉菜 (43食谱)

有很多冰,冷,或者只是韩国料理的冷盘。他们在苏美尔节是完美的,或者抵消一道辛辣的配菜。

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辛辣的食谱 (102食谱)

辣椒最早于16世纪传入韩国,从那以后就没有回头路了:韩国人喜欢一道好辣的菜,在很多菜中都用了辣椒,最著名的有很多种泡菜.

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不挑剔的食谱 (175个食谱)

不是所有的韩国菜都是疯狂的辣!韩国菜使用各种调味品和调味品,其中有酱油,邓江,糖,黑胡椒,醋,大蒜,还有一种山药。

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牛肉菜肴 (40食谱)

在韩国,牛肉传统上很贵,所以牛肉菜几乎总是用适度的配料,通常与蔬菜混合(或包裹)。

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鸡肉菜肴 (18种配方)

鸡肉在韩国菜中很常见,传统上是用粥做的,汤炖肉。

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猪肉和猪肉 (22食谱)

很长一段时间,在韩国,人们不鼓励吃猪肉,因此,该成分的大多数用途相对较新。韩国人弥补了失去的时间,然而,配上一些真正美味的标志性猪肉菜肴。

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海鲜菜肴 (59食谱)

韩国大部分是一个小半岛,所以韩国菜有丰富的海鲜菜肴,以多种不同的方式准备:煮熟,炖熟的,烤,烤的,干燥的,发酵,生的。

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主要成分 (15食谱)

其他菜谱中使用的一些配料传统上是在家里制作的,而不是在商店购买的。自制的质量几乎总是更好的。

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非韩国食谱 (16食谱)

这些美味的食谱不是本地的或传统的韩国人。这是她一些读者教给玛安吉的伦理食谱,或者韩国的核聚变实验。

也:鱼头美勋γ菲律宾人椰奶醋鸡γpaua fritters,芋头薯条,还有软豆腐莳萝奶油酱γ清蒸鸡饭γ西兰花沙拉γ草莓奶昔γ金枪鱼三文治γ泡菜热狗γ面包卷γ草莓酱γ冰咖啡γ汉堡包γ花包查看所有非韩国食谱