我的食谱

我和霍顿·米夫林·哈考特出版社出版了两本烹饪书,在全球范围内都可以买到。它们都是关于韩国烹饪的,我花了好几年的时间来写作和拍manbetx 官网网址照。我写这些食谱是为了让你可以舒服地使用其中一种或两种,还有我视频里的一些食谱,但大部分都是全新的。在接下来的几年里,我计划不时地把他们的食谱制作成视频。

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Maangchi真正的韩国料理manbetx 官网网址(2015)

我写了我的第一本烹饪书,多年来我一直在学习,里面有你在家里做真正的韩国食物所需要的一切,包括传统韩国酱料、酱料和酒精的发酵。


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Maangchi的韩国烹饪大典manbetx 官网网址(2019)

我的第二本书比第一本书更大、更丰富,对韩国料理的了解也更深入,除了家庭烹饪,还有几章是关于韩国佛教寺庙美食和街头小吃的。manbetx 官网网址


manbetx 官网网址用Maangchi烹饪韩国食物系列(书1书2,书3),由我于2008年至2012年自行出版。他们推荐了我网站上的食谱。现在已经绝版了,但你还可以下载免费PDF版本从我的网站或在亚马逊上购买这三本书的Kindle捆绑版

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书籍1、2、3 (Kindle版)

  • 综合所有第二版(2012年10月)
  • 102年食谱